築地秋祭り2017の日程、体験イベントと出店情報の詳細

 

こんにちは、なかしんです。

グルメイベント築地秋祭りは毎年10月に場外市場で開催されます。
築地場外市場が総力をあげて開催する2日間のイベントで、美味しく楽しく参加できます。そして、子供連れでの参加にピッタリのイベントです。

今回は、築地秋祭り2017を子供と楽しむ視点での体験イベントの紹介をメインにして、加えて各出展店舗の写真とリンクをまとめました。お祭りに行く前に活用くださいね。

 

【現地情報 11月7日(土)】

今日11月7日の開催状況をまとめました。明日11月8日に行く際の参考にどうぞ

会場の雰囲気です、出店が並んでいます。

マグロ饅頭食べれます。

丼は小さめでいろいろな種類を楽しめる気配りが有ります。

ほたての雲丹のせ、焼き牡蠣

#築地秋祭り #虎杖 #ほたてウニのせ #蒸しカキ #まぐろまん

omurice123さん(@omurice123)がシェアした投稿 –

 

その場で刷ってくれる、Tシャツ他

 

 

以上、1日目の雰囲気のまとめでした。

築地秋祭り2017基本情報

【開催日】 2017年10月7日(土) 9:00-16:00、10月8日(日) 9:00-15:00

【メイン会場】  市場橋駐車場特別会場(市場橋公園)
【体験食育教室】 築地魚河岸3Fの魚河岸スタジオ

【トイレ】 公園内に常設のトイレ有り
【アクセス】都営大江戸線・築地市場駅から徒歩3分、東京メトロ・築地駅から徒歩4分【出店数】 16店舗

【主催】築地場外市場商店街振興組合
NPO築地食のまちづくり協議会 TEL03-3541-9444
http://www.tsukiji.or.jp/know/info/2017/10/009644.html

【マップ】

メイン会場は普段は大型バスの駐車場です

 

築地秋祭りをユーチューブでチェック

 

テーマは「飲みねェ喰いねェ楽しみねェ

築地場外市場インフォメーション!旨いものがやまもり

 

まず雰囲気を動画で確認してみましょう(1分25秒の食育の紹介から開始セットしてあります)

公式のyoutubeはこちら

 

子供と楽しめる体験食育教室

築地秋祭りではグルメを楽しめるのももちろんですが、子供が学んで楽しめる実践ワークショップが楽しめます。

ワークショップの開催場所は「魚河岸スタジオです」

 

【マップ】

 

鰹節の削り方教室

鰹節を家で削る機械は殆んど無くなりました。私、なかしん(45)も小学生の頃に自宅で何度か削った以外は記憶にありません。子供さんにとっては鰹節がはじめからヒラヒラしたものでなくカチカチの塊からできることがよく分かる経験になるはず。

 

玉子焼の焼き方教室

厚焼きの卵焼きは家ではナカナカ作れません。卵焼きがどのように作られていくのかを実際に子供さんが焼くなかで学べます。

 

包丁の研ぎ方教室

包丁は使うと切れにくくなります。そんなときは包丁は研がなければいけません。最近流行りのセラミック包丁ではなく、切れ味の良い鉄製の包丁を研ぐ体験はお子さんにとってかけがえのないものになるでしょう。

mamiさん(@mamik0605)がシェアした投稿

 

魚の捌き方教室

家ではナカナカ体験することのできない魚の捌き方を体験できます。
魚の捌き方について動画を参考にしてください

 

 

メイン会場の出店店舗

築地場外市場の16銘店が出店します。
店舗ごとに紹介しますね

 

近江屋牛肉店

築地で有名なお肉屋さんです。デパートのイベントにも出店しています。「やきぶたコッペパン」が出ること期待!


出典:食べログ カルグクスさんページ

 

東印度カレー商会

老舗のカレールーをいくらでも継ぎ足せる築地場外のお店です。
鮪カツカレーを出してくれることに期待!


出典:食べログ ジュニアーズさんのページ

 

鯨の登美粋

築地にある都内唯一のマグロ料理専門店。
マグロ串が出されると予想します


出典:食べログ Wisdom29さんの投稿

 

ヤマザキ

築地場外市場の珍味屋さん「ヤマザキ」
からすみや、キャビアなどお酒にあうものをで店で出してくれるでしょう
「医食同源」の看板通りの健康に良い提案をしてくれるはずです

 

つきぢ尾粂(おくめ)

明治四年創業の干物専門のお店です。
ここはズバリ、焼いた干物を食べさせてくれるはずです。


出典:食べログ つ・よ・き・ちさんの投稿

 

鳩屋

築地の海苔と乾物のお店です
築地で一番売れているナッツを築地秋祭りで販売してくれるはず


出典:鳩屋海苔店ホームページ

 

マグロ工房 築地ホクエイ

築地場外のマグロ専門のお店です。
アレンジした料理、マグロのコロッケ、マグロのコロッケパン、マグロの唐揚げ、マグロの卵、を販売してくれるはずです。

マグロメンチ

出典:食べログ 北風のサブローさんの口コミ

 

鳥藤(とりとう)

鶏肉専門のお店です。
お店の店頭で売っている焼き鳥を出店してくれるはずです。


出典:食べログ まっぱぁさんの口コミ

 

 

鮭の店 昭和食品

築地の鮭専門のお店です。辛口の紅鮭、いくら、筋子、干物を扱ってます。
鮭料理を築地秋祭りでも出してくれるでしょう

鮭の店 昭和食品ホームページ

 

 

えび金

海老そばのお店。海老の練り込まれた麺にエビのスープ。
美味しい海老そば専門店、小さいサイズの海老そばを築地秋祭りで出してくれると期待

出典:食べログ カレーマンさんの投稿

 

虎杖東京(イタドリ)

雲丹好きなら絶対に知っている「うに虎」をはじめとする飲食店を経営されている株式会社虎杖東京さん。私は雲丹料理を期待していますが、魚介系、はたまたラーメン屋カレーなどの可能性もありますね。

虎杖さんホームページ

 

 

築地紀文

かまぼこやちくわで有名な「紀文」の築地本店です。
美味しい、魚介系のおでん屋上げが出されることに期待です。


出典:食べログ ランチ向上委員会

 

築地キタニ水産

マグロと鮮魚のプロフェッショナル集団の仲卸のお店です。
築地秋祭りでは美味しい魚を出してくれることに期待しています。


出典:キタニ水産のホームページ

 

築地京富

築地の鮮魚小売販売ののお店


出典:築地場外市場の店舗詳細情報

 

日本食鳥協会

食鳥産業の生産・流通の改善、普及増進を測るための団体


出典:日本食鳥協会

 

 

東京都中華料理生活衛生同業組合

中華料理の促進を進めている組合。「一日一食 中華食」が合言葉。
美味しい中華料理を出してくれるはずです。


出典:東京都中華料理生活衛生同業組合のホームページ

 

ココまでで出店予定のお店を全て紹介しました。
築地に関わる美味しいお店が沢山出店されます。

 

おわりに

築地市場祭りは、お得に色々なお店の料理を楽しめます。子供向けの体験教室が用意されているのでお子さんのいるご家族に特におすすめです。15時に終わるので帰宅が遅くなる心配もありませんね。
銀座まで歩いて15分位なので、朝イチで築地秋祭りに参加して混みだした午後は銀座に寄ってショッピングするのがおすすめです。

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